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みきかじや村 3D(three D)剣型 TS072

みきかじや村 3D(three D)剣型 TS072

販売価格:
14,742円(税込)
商品番号:
648cc285ea00dec1
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商品情報

新開発グリップ『3Dグリップ』ついて
人間工学に基づいたグリップ形状(3Dグリップ)を大学との産学協同により開発しました。
あらゆる角度で持ちやすく、作業し易い形を求めたどり着いたのがこの形です。
また、水に強く手にシックリくる積層強化木(カラー ダークブラウン)をグリップ材に採用することにより高級感を。
必ずお気に入りの一品になることでしょう。

【特徴】
洗練されたフォルム。
人間工学から生まれた美しい形状は、握った人々をうならせます。
『こんな感触は初めて…』と感動の境地におとしいれるこの品は、産学という新しい物作りの発想から生まれました。
機能をデザインする。まさにそこから生まれた商品です。
立体形状にできた3Dグリップはあらゆる角度で手にフィットしますので大変調理し易く長時間の作業にも疲れません。
また、蝋(ロウ)引き仕上げですので深い光沢が出ています。
刃は錆に強い高級ステンレス鋼『V金10号積層鋼(片側8層)』を両刃ハマグリ仕上げに。
鍛冶人 の丹精な鍛接・鍛造により磨きのかかったすばらしい切れ味を長きにわたり楽しめます。
まさに伝統技にあらたなる息吹を注ぎ込んだ逸品です。

剣型は主に肉切りに最適となっております。先細なのでで細かい作業がし易いです。

【仕様】
サイズ:刃長180mm(全長315mm)
重量:約144g
材質:
刃…V金10号積層鋼(片側8層) ハマグリ刃仕上 両刃
柄…積層強化木(ダークブラウン)蝋引き仕上げ紙箱入